タウリンとは、人の心臓や脳、肝臓、肺、筋肉、目の網膜といった臓器に含まれている成分です。
特に筋肉には、体内にあるタウリンの70%があるとされています。
疲労回復の促進や生活習慣病を改善・予防など、いろんな良い効果が期待できるタウリンについてご紹介します。
タウリンとは!タウリンの様々な働きと不足するとどうなるの!?
人は体内でタウリンを合成することができますが、
その量は少なく食べ物などから摂取することで補っています。
タウリンは、魚や貝類、イカ、タコに多く含まれています。
特に牡蠣やハマグリには、タウリンの含有量が多いことで知られています。
タウリンのホメオスタシスの働き
タウリンには、ホメオスタシスと呼ばれる体内での働きがあります。
ホメオスタシスとは、体の細胞を正常な状態に保つ作用のことをいいます。
ホメオスタシスの代表的な働きとしては、血圧が高い場合に血圧を下げようとする働きです。
ホメオスタシスは高血圧を予防することができるので、それが脳卒中の予防にもつながります。
タウリンの善玉コレステロールを増やす働き
タウリンには血液中の悪玉コレステロールの量を減らし、善玉コレステロールを増やす体内での働きもあります。
善玉コレステロールを増やす働きによって血液がサラサラになるので、動脈硬化を予防する働きもありますす。
タウリンの体内での様々な働き
タウリンは、血液循環が良くなり代謝も活発になるので、ダイエットに効果があるとも言われています。
またタウリンには、肝臓がアルコールを分解する際に酵素のサポートをして、肝臓の負担をやわらげる働きもあります。
肝臓の細胞が弱くなっていると、再生を促して機能を元に戻す働きもあります。
他にもタウリンには、筋肉の収縮力を高める働きもあります。
そのため、うっ血などによるむくみや息切れなどの症状を改善する効果が期待できます。
タウリンが不足すると...
タウリンが不足すると、高血圧になりやすく動脈硬化も起こりやすくなります。
またタウリンが不足すると、肝臓の機能が低下しやすくなります。
タウリンには、自然界にある動植物に含まれている天然タウリンと、
化学合成によってつくられた合成タウリンとがあります。
合成タウリンは、栄養ドリンクやサプリメントなどに含まれている成分です。
タウリンは医薬品にも認定されているので、正しいタウリンは安全性は高い成分になります。
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タウリンは二日酔いにも効果がある
アルコールをよく飲む人の中には、二日酔いになる人も多いのではないでしょうか。
二日酔いによる頭痛や吐き気などの症状を予防したり、改善するにはタウリンが効果的です。
タウリンとは、アミノ酸の一種で、筋肉や肝臓、心臓、骨髄などあらゆる組織に
存在している成分で、体内で合成することもできる成分です。
ただ、合成できる量はごくわずかなので、タウリンの効果を得るには、
食品などから摂取して補う必要があります。
タウリンは、アルコールの分解を早め、肝機能を高めることで、
解毒作用を活性化し、二日酔いの症状などを予防することができます。
不眠症改善にはタウリンが有効
不眠症は、体に様々な症状を発症させますが、高血圧や糖尿病などの生活習慣病になってしまうこともあります。これは、体内時計に関係します。
1日は、24時間ですが、人間の体内時計は25時間のサイクルで回っています。
この1時間のずれを人間は睡眠によって調節しています。
不眠症になると、体内時計の調節ができなくなり、その結果、
ホルモン分泌や体温、血圧の管理が上手くいかなくなり、生活習慣病が引き起こされると考えられます。
タウリンが脳をリラックスさせる
タウリンは、疲労のうち脳疲労回復や精神疲労回復、不眠症解消、体疲労回復に効果があります。
GABAやグリシン受容体を活性化することで、抑制性神経伝達物質として機能し、脳をリラックスさせる働きがあります。
そのため、深く眠れない人や、途中で目が覚めるなど不眠症で悩んでいる人の睡眠の質を向上させることができます。
タウリンは美容やダイエットにも有効
タウリンは、美容やダイエットにも有効と考えられています。
タウリンには、肝臓機能を向上させる働きがあり、胆汁を増加させて、コレステロールを排出させてくれます。
その結果、血液の循環がスムーズになり、栄養素や酸素を、体の隅々まで行き渡らせることができます。
新陳代謝を向上させることで、細胞や体内の器官の働きが活発になり、脂肪燃焼が促進されるため、ダイエットにもつながります。
貝類や魚類などの食品はタウリンが多い
タウリンと言えば、疲労回復効果がある成分として知られています。
タウリンは筋肉や心臓や肝臓などの臓器、それ以外にも目の網膜や脳に多く含まれています。
そして、それぞれの場所で身体や細胞の状態を正常にするために働いています。
例えば、肝臓の場合、アルコールを摂取し過ぎて肝臓の働きが鈍っている時に、
タウリンがアルコールの分解を助けるので、肝臓の働きを良くしてくれます。
他には、血圧が高ければ下げてくれるような効果についても挙げられます。
タウリンを多く含む食品は貝類や魚類
タウリンを多く含む食品としては、やはり貝類や魚類となります。
これは、塩分の濃い海水で水分が抜けていかないようにするために、
タウリンを生成して浸透圧を上げていくようにしたからだと言われています。
特に貝類はかなりこの成分を濃く含んでいる場合が多く、サザエやトコブシ、牡蠣などは
100gあたりの含有量が1000ミリグラムを超えることもある食品としてよく知られています。
他には、魚類ではカツオやブリなどが比較的身近な食品の中では多く含まれているものとして挙げられます。
また、海に住む軟体動物にもかなりの量が含まれていて、特にタコやヤリイカには多いと言われています。
もちろん、牛肉や鶏肉、豚肉などにも含まれてはいますが、その量は海の生物に比べるとかなり少ないものとなります。
タウリンは加熱すると減少してしまう...
タウリンは、加熱するとかなり減少してしまいます。多くのタウリンを摂取するには、
なるべく生食することが望ましいです。
しかし、生の物を多く食べるのは大変な場合もありますし、特に貝類は食中毒に気を付けなければなりません。
普段からタウリンを多く含む食品を多く摂取できるよう意識するのも大事ですが、
お酒を飲みすぎたり、疲労が溜まっている時は、サプリメントで補うのも良い選択肢でしょう。
タウリン摂取にはサプリメントがおすすめ
タウリンには、様々な効果があるため、タウリンが含まれたサプリメントが人気です。
アルコールが好きで、毎日お酒を飲んでいるという人も多いでしょう。
しかし、肝臓の機能は加齢によって低下してしまいます。
二日酔いが酷くなったり、疲れがなかなか取れない状態になってしまうこともあります。
そのような症状を改善したい場合、タウリンのサプリメントを摂取するのがおすすめです。
タウリンには様々な効果がありますが、最も期待されているのは肝細胞や肝機能の改善です。
肝細胞自体の再生力を回復させるという効果があるため、肝臓を健康に導いてくれるでしょう。
肝臓に中性脂肪が溜まると脂肪肝に
また、肝臓に中性脂肪が溜まると脂肪肝という状態になってしまうことがあります。
タウリンは、肝臓が中性脂肪を溜め込んでしまうことを防ぐことができ、体外への排出を促す効能も期待できるのです。
それによって脂肪肝の改善にも役立ち、肝臓の健康状態が不安な人におすすめです。
動脈硬化を予防する効果も
タウリンには、悪玉コレステロールが血液中に残るのを防ぐ効果や血液の循環を良くする効果などがあります。
それによって、動脈硬化を防ぐことができるでしょう。
肝臓は、コレステロールの排泄を促す分泌物を出していますが、肝臓が弱ってしまうと分泌物が減ってしまいます。
結果として、血中コレステロールが高くなり、動脈硬化を起こしやすくなるので注意が必要です。
糖尿病が不安な人にもおすすめ
また、タウリンには糖尿病と関わりが深いインスリンの分泌を促す効能もあります。
コレステロールだけでなく糖尿病が不安な方にも向いています。
ちなみに、タウリンの効果をさらに高めたいという場合、しじみに含まれている栄養素を摂取すると良いでしょう。
しじみに含まれている栄養素は肝臓へ直接的に働きかける効果が高く、毒素の排出を促進してくれます。
また、傷んで弱ってしまった肝細胞を修復させる効果も期待できます。
お酒が好きな人などは積極的に摂取していくと良いでしょう。
タウリンの肝機能改善効果について
最近では、タウリンという栄養素が注目されています。
タウリンは肝機能改善の効果があり、そのメカニズムが気になっている人もいるでしょう。
タウリンは、タンパク質を作っているアミノ酸の一種で、人間の体内にもともと存在している物質です。
心臓や脳、筋肉、目の網膜、肝臓などに含まれており、体内では十分な量を合成することができないため、食品やサプリメントなどで外から補っていく必要があります。
タウリンは魚や貝類に多く含まれている
タウリンは、魚や貝類などに多く含まれています。
特に、牡蠣やハマグリなどに多く含まれているため、肝機能改善を期待している場合は意識して食べると良いでしょう。
肝臓が元気になると、他にも様々な良い効果が期待できます。
肝臓で作られている胆汁にはコレステロールの分泌を促進させる働きがあります。
タウリンを摂取することでコレステロールの消費を促進することができ、血液中のコレステロール値を下げることができるのです。
お酒を飲みすぎた時にもおすすめ
お酒を飲みすぎた時に、二日酔いで辛い経験をしたことのある人もいるでしょう。
肝臓は、アルコールを体外に排出しやすいように分解するという働きがありますが、タウリンを摂取すれば分解のスピードがアップするので肝臓の負担が軽くなります。
また、肝細胞が弱まっていると再生を促進することができ、肝臓の機能を正常に戻す働きもあります。
過度の飲酒や脂肪の多い食生活を送っていると肝臓に中性脂肪が溜まってしまい、脂肪肝の原因になってしまうこともあるのです。
脂肪肝を改善する効果も
脂肪肝は、肝臓の機能を弱めることで生活習慣病の原因になってしまうこともあります。
タウリンは、肝臓に溜まった中性脂肪を体外に排出する働きがあるため、脂肪肝の改善が期待できます。
肝機能改善のためには、1日500mgの摂取が目安ですが、水に溶けだすというメカニズムがあるので調理の際には注意が必要です。
また、タウリンは体内に溜めておくことができないため、過剰摂取しても不要な分は尿などと一緒に排泄されてしまいます。
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